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银杏种子保存方法

发布日期:2012-01-20  来源:明升mansion88  作者:M88  浏览次数:22

刚采收的种子,大部分还赡于圆胚阶段,胚组织肉眼还很难辨认。采收后大约要经过15-30天,圆胚中的子叶部分迅速伸长,并日益明显。从圆型胚,到形成于叶、胚根,这个阶段,是银杏种子的“生理成熟”阶段。Eames,A.J.(1955)报道过银杏存在种子脱落后再行受精的现象。但是,王伏雄(1983)认为,Eames的报告可能只是一种特殊情况,因为在北京进行的解剖学研究,确认银杏的受精作用教师在母树上进行的。我们1987年10月6日在杭州采收的一批种实,四天后解剖,60%的种子已见有胚。但是,采后立即浸水15天的,则只有46.7%的种子见到胚。同一批种子采收后,带外种皮贮藏,其发芽率则可以超过60%。这些现象说明,尽管银杏的受精作用是在母树上完成的,倡,受精卵的进一步发育,特别是原胚形成后的进一步生长,则既有在树上进行的,也有在采收后进行的。采收后,原胚的发育受阻,降低种子的发芽率;相反,如果采收后能创造促进原胚发育的条件(如保留外种皮,砂藏层积处理等),则可以增加种子的发芽率,如果Eames指的不是受精过程,而是指的进一步发育,就比较符合银杏胚的发育过程了。在三层种皮的保护下,银杏种子失水较慢,特别是在阴湿的山地森林中,即使裸露于土面,四个月后,种子仍能保持新鲜状态,胚组织不但不会死亡,还会得到充分发育。一旦温度适宜,即能正常发芽、扎根,并形成一株新的银杏苗。但是,常温条件下,清除了外种皮的银杏种子,也会逐步失水,导致胚乳硬变而丧失发芽力。一般干放的银杏种子,发芽力只能保持2-3个月,所以,银杏种子在处理洁净后,应当及时贮藏。

在一般情况下,银杏种子不宜采用带外种皮贮藏的办法保存。种子数量少,或有摊放条件,或贮藏时间短暂,也可以带外种皮存放。用这种办法保存种子的好处是,不会有老鼠等动物的危害,与此同时,胚组织既不会迅速萌发,又不致迅速失水而丧失发芽力,还能使大多数胚整齐出苗。但是,因为银杏的肉质夕附皮含水量高,容易腐烂,还具异臭,不仅有碍于健康,出水后也会使部分种胚造成损伤,甚至导致一部分胚死亡。所以,银杏种子需要较长时期存放时,一定要采用其他方式贮藏。

保存银杏种子的时间超过一个月,最常用的方法是混砂贮藏,即进行砂藏层积处理。这样做,还可以加速种胚的发育,并大幅度提高种子的发芽率。据试验,经过砂藏的种子,发芽率可以提高15.0%左右;这是因为,银杏种胚的发育要在采收前后才逐步达到成熟。砂藏条件有利于银杏种胚的进一步发育。对于刚刚脱皮清洗出来的种子,最好适当摊晾3-5天,再用含水量低于5%的清砂,按1:1-2(种子1份,砂1一份)的比例,以5-10厘米为一层,先铺砂,再铺种子,层相问,最后再于面上盖10-15厘米砂。层积的总厚度不要70厘米。层积砂藏后3-5天,最好翻动一遍,再过7-10天再翻遍。使银杏种粒表面都附有砂粒,防止种壳表面滋生霉使种子丧失发芽率。大量种子贮藏,层积时,中间应插竹篓或草把,以利通由于银杏种子在清除外种皮后,还有骨质中种皮和膜质内种皮的双重保护,失水较慢,种子胚乳内一些成分又有杀菌能力,即使用干砂贮藏,一般也不会丧失发芽李力,所以,在种子和砂充分混和后,一般不必再经常翻动或喷水。

砂藏层积过程中当气温超过8度时,已经达到生理成熟的种子,湿度很大的情况下,极易感病死亡。所以,需要常年会占就能萌动,长出胚根。这样的种子,在深埋厌气且湿度很大的情况下,极易病死亡。所以,需要常年保存种子时,应当将种子混粗粒干砂后,封存在0-2℃的冰库内。据实验,保湿条件下混粗砂冷藏,至少可以使银杏种子的发芽力保持2年以上。